这种辛辣的辣椒足以满足最旺盛的食欲。它充满了富含纤维的黑豆和地瓜,’一周中的任何晚上都可以选择健康美味的纯素食晚餐!
曾几何时,我以为锅里可以放任何东西。也许那是时间紧迫的新妈妈,但是我想出了为什么煮汤或炖炉子呢?还是可以把所有的东西都放进慢炖锅,然后按一下就行了吗?
好吧,不,我错了。并非所有事物都会转化为慢炖锅 这美味的黑豆汤 做。
I’我一直想回去测试一下我在这里发布的食谱,以确保在我修改食谱部分时它们值得分享。我碰到了我的锅形红薯和黑豆辣椒,尽管我想要的所有纤维都变成了事实,但锅形的版本却没有’具有我想要的相同的光泽,质感和深厚的风味。
但是不要担心,当在炉子上的一个大锅中制成时,这种辣椒是惊人的。
It’令人心旷神怡,充满一点香料,肯定会让您感到满足和舒适。
因为我不’不想让您错过这道美味的素食餐,我重新制作了食谱以使口味更加公道,并希望今天与您分享。
如果你’重新成为周一无肉的粉丝,但也许你丈夫是’t, try this chili.
如果你有没有的朋友’相信素食可以满足您的需求,使他们成为辣椒。
如果你只做一顿饭,这顿饭 每天只会变得更好,所以要整周食用或冷冻,但还是要制作辣椒。
我答应你’ll love it!
打印香辣地瓜& Black Bean Chili
- 准备时间: 20分钟
- 烹饪时间: 50分钟
- 总时间: 1小时10分钟
- 产量: 6 份 1x
描述
这种辛辣的辣椒足以满足最旺盛的食欲。它充满了富含纤维的豆类和地瓜,’一周中的任何晚上都可以选择健康美味的纯素食晚餐!
配料
- 2 Tbsp 橄榄油
- 1 大洋葱,切碎
- 1 红辣椒,去核,去籽,& chopped
- 1 青椒,去核,去籽,& chopped
- 2 墨西哥辣椒种子& diced
- 2 中番薯丁,切成丁
- 3 大丁香蒜末
- 2–3 汤匙辣椒粉
- 1 tsp 海盐
- 2 tsp 孜然
- 1 tsp 新鲜胡椒粉
- ¼ –1/2 茶匙红辣椒片
- 2 tsp 干罗勒
- 1 月桂叶
- 14.5盎司 切块 tomatoes
- 28 oz 蔬菜汤
- 30 oz 黑豆,洗净,漂洗,沥干
- 果汁 1 酸橙
- 装饰:切碎的新鲜香菜,切碎的葱
使用说明
- 用中火将大锅中的油加热。
- 加入洋葱,不时搅拌10-15分钟或直至变软透明。
- 加入青椒,墨西哥胡椒&红薯。煮,偶尔搅拌5分钟。
- 放入大蒜搅拌一分钟。
- 加入辣椒粉,盐,小茴香,胡椒,红辣椒片,罗勒和月桂叶。搅拌& cook 1分钟 .
- 加西红柿&肉汤。慢炖30分钟。
- 炒豆&继续煮10分钟。
- 取出月桂叶& stir in 酸橙 juice.
- 装饰和服务。
您最喜欢吃什么素食晚餐?
你星期一参加无肉会议吗?
听起来不错!好东西我厨房里还有黑豆… 🙂
在寒冷的月份里,我喜欢吃浓汤,盛满素食汤。我只是用萝卜,芹菜和胡萝卜做成的–完美的季节,如此健康!
凯特(Kate)最近发布了..冬季编辑{圣诞节}
我姐姐现在应该有一天,我’我肯定会为她标记这个食谱。。好的,我也有一些!
布林 最近发布了..十一月最佳{food.fashion.fitness.fun}
我喜欢红薯,所以这听起来对我来说是完美的冬季大餐。通常我会用面食做素食…通心粉配烤蔬菜和丰盛的红酱,通常作为砂锅烤制。
希瑟最近发布.. 目前!
看起来很美味,很温暖,适合冬季晚餐!
阿丽莎@ RenaissanceRunnergirl最近发布。博客一年
好的好的…我讨厌地瓜,但我仍然可以尝试这个。看起来很美味,也许香料可以盖住地瓜!
哦,看起来很好吃!感谢您为更新食谱所做的努力–当我写食谱时,我’d做点好事,将其发布,然后再也不会做,更不用说对其进行调整了。博客食谱的主要罪过,是吗? ðŸ™,
我觉得在那里’是慢炖锅的时间和地点。我用它制作了一些非常美味的感恩节绿豆,当我第一次学习烹饪时,它给了我很大的信心。现在,我将选择我的Lodge荷兰式烤箱而不是慢炖锅。几乎一样简单,汤和炖菜的味道也好得多!我也很喜欢可以在炉子上烤肉,然后将其放入烤箱中,以完成菜的烹饪。它’s magical.
玛利亚 最近发布了..Ipsy Glam包11月
我爱红薯什么!一世’我也给我的辣椒加了南瓜泥,很好!将不得不尝试你的食谱!我最近刚做了一个古牧羊人派,上面放着迷迭香红薯泥,很喜欢!我们每周吃几次番薯,哈哈
是的,我每周至少喜欢无肉餐。它’s not always Monday.
卡西 最近发布了..设置守望者:回顾
我从没想过在辣椒中加入地瓜,但是看起来和听起来都很棒!它们的用途之多令人惊讶:)
Bethany @牛油果竞技场最近发布。南瓜蛋酒拿铁{古+素食主义者}
嗯,辣椒看起来很好吃!我做个踢屁股的烤南瓜和小米烤的烩饭。我尝试用慢炖锅煮意大利调味饭。彻底失败。它像胶水一样出来。
露丝(Ruth)最近发布了..泰式烤南瓜和胡萝卜汤
今晚做了这个–非常适合一个凉爽的秋天夜晚!我唯一的遗憾是没有将其加倍用于冷冻室! ðŸ〜‰