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面包机汉堡包食谱

  • 作者: 布列塔尼·迪克森(Brittany Dixon)
  • 准备时间: 30分钟
  • 烹饪时间: 150分钟
  • 总时间: 3小时
  • 产量: 12 汉堡包 1x

描述

借助 面包机,自制汉堡包真的很容易制作!优质的面包可以使您从一个普通汉堡到优秀汉堡都与众不同,因此,请提取一些简单的食材,并通过这款面包机汉堡面包食谱来为您的家人带来惊喜!


规模

配料

  • 1 1/4 c牛奶(我用了2%)
  • 1 打蛋
  • 1/4
  • 3/4茶匙
  • 3 3/4 c面包粉
  • 1 1/4茶匙 酵母
  • 1 蛋白
  • 2 Tbsp 芝麻籽

使用说明

  1. 在面包机中,按以下顺序放置以下成分:牛奶,打蛋,面包粉,糖和盐。
  2. 在配料中间切一个小凹痕,然后将酵母倒入孔中。
  3. 将面包机推至面团设定位置,然后开始。
  4. 周期完成后(在我的机器上为1小时50分钟),将面团放在面粉表面上,铺开至1/2英寸至1英寸厚(1/2英寸将产生稍薄的面包,而1英寸将产生较大的面包) ,蓬松的s头)。
  5. 使用玻璃瓶或玻璃瓶的张开嘴 3.5″ round cookie cutter,切出12个圆圈,然后放在两个烤盘上。
  6. 将烤盘放在温暖的地方,并允许其骑行直至其大小翻倍(约一小时)。
  7. 将烤箱预热至350度。
  8. 用糕饼刷用鸡蛋清洗净每个面包的顶部,然后撒在芝麻上。
  9. 烘烤10至12分钟,直到烤透为止,并在顶部略微金黄。从烤箱中取出并使其冷却。请享用!

笔记

如果您更喜欢棕色的面包,则将面包最后烤30秒钟。密切关注他们,以确保他们不会’t burn.