传统。有时,您甚至不知道它们的来源,但是您坚持使用它们。我们的其中之一是我们的元旦饭。我们总是吃黑眼豆豆,羽衣甘蓝和西红柿。传统说,黑眼豆豌豆能带来好运,而绿色蔬菜能赚钱。很久以前,我认为西红柿带来了爱情,因此开始了未来一年的三部曲或运气,金钱和爱情。
我们通常会单独吃掉所有成分。
证明:
但是,今年,我正在考虑用丰盛,令人愉悦的汤调换食物,该汤以舒适美味的方式融合了所有关键成分。
这丰盛的汤(改编自 餐饮& Wine)就像吃饭一样,已经得到了David的初步认可,因此,如果您在2015年寻求一点运气,金钱和爱(实际上,谁不是?!),请尝试一下并报告明年12月向我介绍其运作方式。
打印新年’的黑眼豆汤& Collards
- 准备时间: 5 mins
- 烹饪时间: 25分钟
- 总时间: 30分钟
- 产量: 供应 6 1x
描述
这种丰盛的汤就像一顿饭一样吃,它将带给您所有的运气,金钱和爱你’我需要来年。保证ðŸ〜‰
规模
配料
- 2 Tbsp 橄榄油
- 4 大葱,再加上装饰
- 3 大蒜瓣,切碎
- 12盎司 羽衣甘蓝,切碎(可以使用冷冻的)
- 12盎司 黑眼豆(可以用冷冻的)
- 4 cups 鸡汤
- 2 cups 水
- 15盎司 番茄丁
- 1/2茶匙 辣酱
- 1 tsp 盐
- 1/4茶匙 胡椒
- 2 tsp 白葡萄酒醋
- 1 磅火腿,切丁
使用说明
- 在一个大锅里,用适度的低火加热油。加入葱末和大蒜,煮熟,不时搅拌2分钟。
- 在锅中加入羽衣甘蓝,豌豆,水,高汤,辣酱和盐。煮滚。减少热量,小火煮,部分覆盖,不时搅拌,直到黑眼豆变软,大约20分钟。
- 将火腿搅入汤中,煮至约2分钟,直至火腿变热。将锅从火上移开,并加入胡椒粉和醋。如果需要,可以用葱和更多的辣酱装饰。
请享用!
并添加额外的飞溅 我最喜欢的辣酱 如果你’重新加香料!
您是否有除夕或传统?
我喜欢添加白葡萄酒代替白葡萄酒。
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好吃新传统!
亚历克斯最近发布..最近……
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昨天我已经开始吃黑眼豆了!我打算整周吃….I hope that doesn’早点给我倒霉,哈哈哈!
听起来好美味!一世’我现在正在制作我的购物清单,而这些配料还在继续!感谢分享!
四月最近发布..星期五的最爱(11/7/14)
我一直都是德国人,所以我们总是吃猪肉和酸菜…和热狗不算!!我总是用土豆泥,德国泡菜和饺子做猪肉烤,但今年我也要把它换成肉!也许猪肉三明治???
多么棒的传统和汤看起来真是太棒了!
卡里最近发布了..与幼儿一起烹饪:薰衣草花和蜂蜜面包
IT’在犹他州的温度高达14度,今天这种汤将是完美的!这个食谱出现在我的Bloglovin资讯提供上,我’d喜欢它,如果您愿意在我的星期二链接聚会“发痒我的味蕾”中分享它。
干杯,
洛里
洛瑞·哈特(Lori Hart)最近发布了..发痒我的味蕾星期二#33– Happy 新年!!
我喜欢这些年来的所有照片!好可爱!而且食谱看起来很美味。新年快乐!
Marjorie @APinchOfHealthy最近发布。肉桂枫燕麦片
好吃看起来挺好的!
看起来很完美!我爱我一些黑眼豆和羽衣甘蓝!!!
布列塔尼@ Delights and Delectables最近发布。2014年最佳食谱
我昨天在元旦晚餐做的汤,绝对好吃!我全家人也喜欢它。我完全遵循食谱,并且喜欢食谱的简单性。大约30-45分钟即可到达。感谢分享!
★★★★★
刚刚为今晚做准备ðŸ™,
我假设西红柿和汤一起进去,等等…??
是的,就是你’re correct!
我也习惯于单独吃掉所有成分,直到几年前(2014年)找到这个食谱。从那以后,我每年都做到这一点。感谢您在我家庭中的这种传统。我儿子刚结婚。在过去的几年里在我们家吃饭后,他的新婚妻子今年将为他做饭。为他们开创传统。即使只是我和老公,我仍然会做到。就像食谱一样爱这汤。
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蒂娜,非常感谢您的反馈!每年听到您和您的家人的喜欢令我感到非常高兴。