我认为它’经历充实的食物准备工作,尝试新食谱以及其他尝试摆脱困境的周几是完全正常的。至少是’对我来说很正常。我很高兴今天是春天的第一天,因为任何季节性变化通常都会使我对健康饮食和烹饪感到兴奋。无论出于什么原因,我都想回到星期天的食物准备槽中,所以这是本周的一瞥’s set up.
首先,我把面包机放进去’面团工作的周期 自制汉堡包。我太晚意识到自己没有牛奶,所以改用杏仁牛奶。
I’d recommend sticking with regular milk because due to the chemistry behind baking that 我不’不能完全理解(也许缺乏蛋白质?),他们没有’和往常一样上升。幸运的是,他们尝起来不错,并且工作得很好!
我在厨房里有一些帮手。我喜欢认为他们想为我提供帮助,但是大多数情况下,他们想吃开心果,因为我给它加了1/2杯’s worth to make 魔法绿酱.
尽管我和大卫吃了大概一半的东西,但还是把它sc在胡萝卜上,’本周要在我的藜麦和烤鸡肉午餐碗上使用它。
对于那些午餐碗,我还煮了两杯干藜麦(在肉汤中调味),并用意大利香草烤了一些鸡肉。
对于早餐冰沙(女孩们大多在燕麦片和 冰沙),我将其切成薄片并冷冻了一些香蕉。
专家提示:我总是先将香蕉剥皮,切片和冷冻,然后再转移到冷冻机中的大拉链袋中,再将其冷冻在烤盘或冷却架上(如上)。这样可以防止它们粘在一起并发展成冰柜燃烧。
我还从冰箱的冷藏柜中抽了一些牛肉干(我们的母牛皮的购买终于在最后了),然后用酱油,大蒜,辣酱和椰子糖腌制,然后拍干并换成 我的脱水机。事实证明还不错,但腌料需要两个小时以上。
我还切了一些胡萝卜,做成了紫甘蓝ACV色拉拌饭作为午餐碗的浇头,烤了一些土豆作为早餐,去皮切了一些赤褐色的土豆,并做成了一些小馅饼作为晚餐。
总而言之,我可能在厨房里呆了2个小时,但一段时间以来第一次感觉一周会很舒服,所以感觉很棒!
我在晚餐时喝了一杯茶庆祝,同时回想了我们周五晚上选择的饮料:
我们跳过了圣帕特里克的吉尼斯’的一天,但是这个安德森山谷波旁酒桶烈性黑啤酒非常适合我们的庆祝活动。我喜欢它由于桶中的老化而形成的淡淡的波旁威士忌色泽,David和我俩都会再次购买。
旁注:这是我们新家庭预算的第一个完整月。我试图密切关注我们的食品支出。不一定会大幅度下降,而是要对一切进行观察和故意。我注意到一些有趣的趋势,其中包括现在女孩们可能不再购买足够的食物来养活我们四个人的晚餐了。 Hailey)吃得和我们一样多。
如果有人感兴趣,我可能会在几周后的帖子中分享有关我的发现的更多信息?
可以肯定的是,要做好准备,准备一周的食物,绝对可以帮助我避免在家里外吃饭(和花费$$$),绝对可以让我的一周更加顺畅。
为了使您的一周变得更轻松,您最喜欢在周日准备什么?
您在家里的饮食和杂货店购物方面是否面临不断变化的挑战?
会喜欢有关食品购物/消费的帖子。我也想更加注意我为五口之家购买和使用的东西。很想听听您的想法和技巧ðŸ™,Thx,这是本周食物准备的灵感!!
你有你妈妈’的组织基因。令人印象深刻!快乐的春天!
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对我来说,周末的准备工作通常包括大量的蔬菜,作为零食和沙拉的食材,洋葱和大蒜的速食薯条,煮鸡蛋,一些扁豆或豆类,藜麦或大米等谷物,如果有时间,还可以使用健康的饼干或酒吧零食。也必须开始将婴儿食品添加到列表中。虽然没有’昨天不能完成工作,所以希望我今天能有机会做一些准备。
我们最大的挑战是要购买足够的新鲜水果和蔬菜来维持一周。我不’天气晴朗时,我们每周要去杂货店2-3次(步行距离之内有一些),但是在冬天,我宁愿不必将2个孩子拖到商店多次。我们好像吃了很多蔬菜!我不’真正的饮食计划(因为我丈夫喜欢在周三改变主意),而且我讨厌浪费食物,所以我倾向于购买少于实际需要的食物。真正要努力地正确估计每周的食品杂货旅行所需的购买量,尤其是现在我们有四口之家!
我们经历了良好的食物准备阶段,也受到了启发。我确实感觉到我花了几个小时进行计划和准备的几周,从长远来看,总体上我们可以吃得更健康,花更少的钱!
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当我确实有时间并且有心情准备时,我会非常喜欢,这在整个星期中都非常有帮助。因为大多数夜晚我不’除非我们想迟到,否则没有时间。失败是指我们经历水果和蔬菜的速度有多快,或者它们变坏的速度有多快。
你的绿酱听起来很棒!周末我应该做更多的调味料。每个星期天我的准备工作都很简单。我只是煮鸡蛋,烤鸡胸肉(吃午餐),然后制作一批我超级容易的蛋白质蛋糕棒ðŸ™,
佳丽(Carrie)这个贴身小妞最近发布了..花椰菜饭做饭的10种方法
我完全忘了煮鸡蛋!像您一样,我喜欢每周做一次。轻松抓取小吃ðŸ™,
我需要尝尝绿酱!看起来很棒!我刚刚在星期五做过一次食物准备工作,因为它确实节省了我们工作日准备的新鲜健康食物,并准备就绪。
我最近注意到的一件事是我的孩子们也开始吃更多的东西,所以我们需要开始做更多的事情。 1磅的牛肉过去足以满足我们四个人的晚餐需求。现在我们需要更多像1.25磅的重量。我肯定会害怕少年时代!我的孩子只有3 1/2和5 1/2,但他们当然可以吃!
对,就是这样!一世’米在同一条船上。 1磅碎牛肉不’不再切割了。现在我知道了为什么我妈妈总是在晚餐时一起吃面包,作为填充物! ðŸ™,
我总是忘记做大量的藜麦,所以实际上我每天午餐都准备好了!再加上我可怜的面包机每两个月才出来一次。一世’在过去的几周里,我肯定已经吃了车辙,所以我’我将不得不尝试尽快摆脱困境!
我经历了一直使用面包机的阶段,然后完全不使用。目前我’我正在等待草莓季节,所以我可以在上面加果酱! ðŸ™,
我喜欢你的食物–总是很有趣并且乐于助人,以听取他人的帮助。我发现菜单计划非常有用,因为它只知道在商店里可以买到的东西,并且比起晚上安排我的时间“winging it” – it just isn’对我来说不再可行了!不像以前的孩子那样,花30分钟悠闲地逛杂货店寻找灵感,然后在厨房里呆90分钟是没有问题的。哦那些日子…!
周日对我来说是一个很棒的一天,可以让我开始一周的工作,尤其是在婴儿小睡的时候!自从有了孩子以来,我们的外出就餐减少了很多,但是’我几乎把杂货店的预算都扔了出去。我真的不知道’我不知道我们花了多少钱,但是我的想法是,只要我们饮食健康,不外出就餐,不浪费食物,我’我一般都可以。我3岁的时候真的参与了我们的杂货店购物,并且和我一样热爱Costco!只要他要求,我很少拒绝尝试新的食物,只要它健康且不疯狂即可(例如,昨天我不得不说“no”吃晚饭的龙虾尾:)…取而代之的是,我们以每磅6.99美元的价格定购了新鲜的野生Dover鞋底!)。我所知道的是,我们有三个男孩(包括当时的我丈夫)和一个哺乳妈妈,我们经历了很多食物!感谢您大量购买橄榄油,水果,新鲜和冷冻的蔬菜,奶酪,咖啡和海鲜。
夏洛特(我们住在外面)有一个Costco,而我’我很想成为会员,而只是每月进行1次旅行以利用他们的优惠价格。一定要考虑的事情。但是,另一方面,我也想加入本地的CSA。啊,有这么多食物可供选择(不要抱怨,这是一个很大的问题!)
看起来美味!我可能有一个愚蠢的问题,但是这里…当您烤食物准备食物时,特别是土豆,但实际上像布鲁塞尔芽菜或西兰花之类的东西,当您从冰箱中将它们重新加热时,我认为您使用的是微波炉吗?它不会使它变潮湿/糊状吗?还是您扔回烤箱?也许他们’一点也不浸透’s what I’ve always assumed. I’d爱知道您的工作!谢谢!
根本不是一个愚蠢的问题!有些人我喜欢吃冷菜(如布鲁塞尔),否则我通常会在平底锅里把烤过的蔬菜炒熟,以将它们加热回去(可以和土豆一起食用)。我认为烤箱也可以使用!将它们预烤只会大大缩短烹饪/加热时间ðŸ™,
我最后(至少我真的希望自己)感到讨厌,而且我准备为再次进食而感到兴奋!现在,食物听起来很像* meh *,但我喜欢流感后的感觉,我准备重返生活,包括食物!谢谢您关于冷冻香蕉的提示。每天冷冻香蕉时,我都会说一句话,但后来发生了冰箱烧伤事故,因此被关闭了。我将不得不尝试这种方式!
朱莉娅@朱尔斯之滴最近发布..米妮·莫德(Minnie Maud):我会回去更改任何东西吗? (MM更新)
我在缸锅里煮了一批豆子(通常是鹰嘴豆)。然后,将其沥干,然后将1 1/2 c放入自封袋中,然后放入冰箱。 (假设1 1/2 c相当于1罐),我将它们用在炸薯条或汤等中,但主要是每天我在冰沙中放大约1/2 c!喜欢豆子给冰沙带来的额外蛋白质和营养,它们在我那里也有的水果和蔬菜中几乎没有味道。也添加一点乳脂状。
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噢,我喜欢将鹰嘴豆加入冰沙的想法!如此多的蔬菜可以偷偷溜走。好吃
我也经历了周期。我要么在周日准备所有食物,要么根本不准备。我从来没有听说过椰子糖!听起来很好吃,我’我必须研究一下。
I’d真的很喜欢开始做饭,但是我们完全必须首先清理冰箱和冰柜。您是在一周内将大部分食物冷藏起来还是将其中一些冷冻?
劳伦@哦,嘿!我喜欢!最近发布..妈妈星期一:14周!
我不’不能提前吃饱饭。有时候我’我会准备我需要的蔬菜,但通常我会准备早餐和午餐食品。我更喜欢在我吃饭的当晚做饭,就目前而言,这对于我们的日程安排非常有效!
那个绿色酱听起来真好吃!我通常会做一些藜麦或糙米,然后切一束蔬菜,但是’关于它。我丈夫和他的朋友这个周末烧烤了,我们还有一堆额外的烤鸡肉和芦笋,所以’让我的午餐沙拉/碗更美味!我一定会对您的预算调查结果感兴趣,我们’总是试图在杂货上省钱。
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我们经历了各个阶段,但今年进入了一个非常好的阶段-我不’t think we’在2017年度过了一个假期假!我密切注意我们的日子会怎样,对我的计划很现实。我做了很多准备-如果我做一顿饭,我’我们通常会做准备工作,或者甚至把前一天晚上的全餐放在一起’会特别忙。在星期天我’我通常会做早餐的东西,我们靠剩饭吃午餐。简单!
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