今年夏天意大利烩饭烤玉米，香蒜酱，&Burrata充满了烤甜玉米，葡萄藤番茄和罗勒香蒜酱的新鲜风味。一把burrata奶酪勺就可以完成这道菜，非常适合素食主义者，如果您需要更多的蛋白质，可以加一块烤三文鱼。
关于周末在家的事情是，他们感觉很漫长。回顾我们的周末，我很难选择我想在这里分享的内容而又不打扰您。也许我们星期五晚上的披萨，电影和专卖马拉松比赛？
…哦，等等，看，我已经失去了你。
棋盘游戏最近在这里露面了。大卫和我迷上了大富翁（并寻找对游戏之夜感兴趣的朋友？！），我们向女孩介绍了《对不起！》，这很快成为海莉的痴迷。
但也许我应该分享我们去宜家和劳的旅行方式’并在我们的游戏室/家庭学校室中取得了巨大进步？我可以’等待与您分享最终外观！还是谈论我们星期六的郊游？
…被一些严重的乌云切断了。
或分享我们在厨房玩的方式，制作一批测试的鲜榨柠檬水， 夏天的乐趣清单浸入柠檬水摊位创业的任务是什么？
最后我决定要吃东西。总是，食物。
我想分享一份晚餐食谱’一年多以前，我一直在这里转悠。 原始食谱来自家庭主厨我去年订购的盒子。太好了，但是有一些我做不到的花哨的成分’经常手抓（味aste酱），所以我做了一些调整，以使它们在一起更容易，也可以做更大的一部分，以养活整个家庭。
我不会’不能将其归类为平日的便餐，但是’最适合在星期六用餐，一边喝酒一边搅动并观看夏日的日落。步骤重叠，使整个过程仅花费大约35分钟。您仅需启动意大利调味饭，并在烤箱中烘烤蔬菜时继续搅拌。
食谱需要香蒜酱，您可以使用预制或自制的香蒜酱，这是我今天早些时候使用在最近的CSA盒中收到的蒜和紫色罗勒制成的。
我使用了 这个食谱.
如果您想像我一样添加鲑鱼，只需将其放在衬有箔的锅中，淋上少许橄榄油，然后加入盐和胡椒粉调味即可。烤蔬菜后，再烤8-10分钟。全餐将在同一时间准备。
希望您能像我们一样喜欢它！
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夏天烩饭烤玉米，香蒜酱，& Burrata
- 准备时间： 10分钟
- 烹饪时间： 25分钟
- 总时间： 35分钟
- 产量： 送达 4-6 1x
描述
这种奶油烩饭散发出夏季新鲜的烤甜玉米，烤的葡萄番茄和罗勒香蒜酱的风味。独家选择burrata奶酪勺即可完成这道菜，非常适合素食主义者，如果您需要更多蛋白质，可以添加一块烤三文鱼。
配料
- 4 tsp 橄榄油，分开
- 2 cup Arborio大米
- 4 液量盎司不甜的白葡萄酒
- 4 c蔬菜汤
- 3 c水
- 4 玉米穗
- 1 Tbsp 牛油
- 2 番茄
- 1/4茶匙 蒜粉
- 2 oz。帕玛森芝士碎
- 4 Tbsp 罗勒香草
- 3 oz。布拉塔奶酪
- 盐和胡椒
使用说明
- 在大锅或深锅中，在中火上加热2茶匙橄榄油。将Arborio大米加入热锅和烤面包中，不时搅拌2分钟，直到大米开始呈珍珠色。将白葡萄酒加入米饭中，搅拌直至完全蒸发。
- 在米饭中加入2杯蔬菜汤。大米应盖上汤。经常搅拌，直到几乎所有的肉汤都被吸收为止。重复1杯肉汤和1杯水，直到吸收所有液体。大约需要20分钟，需要定期搅拌。边走边品尝米饭。当它变嫩并且不再紧缩时，它’完成。您可能不会用完所有液体，或者可能需要溅出更多的水。
- 烩饭煮饭时，将玉米去皮，切掉玉米棒。将西红柿切成两半。
- 在衬有箔的烤盘上，将玉米放在一半，切好的西红柿放在另一半。将1汤匙黄油切成6小块，均匀地撒在玉米上。撒上大蒜粉。用1茶匙橄榄油将番茄毛毛雨淋上，然后加入盐和胡椒粉调味。烤3分钟，从烤箱中移出以搅拌玉米并翻转西红柿，然后再烤3分钟，直到玉米略有焦黑并且西红柿变软。
- 将西红柿放在切菜板上冷却。冷却后，将其切碎并放入小碗中。将番茄与剩余的1茶匙橄榄油，1/4茶匙盐和少许胡椒粉混合。
- 大米煮熟时，关掉火，放入帕尔马干酪和玉米搅拌。意大利调味饭应该是奶油状的。如果它’不，加四分之一杯水使其放松。
- 将意式烩饭点缀上香蒜酱，烤番茄酱和一勺burrata奶酪。
如果您只能在周末选择一件事与我分享，那会是什么？
你最喜欢夏季餐？
看起来很好！添加到我的食谱列表中尝试。我昨天做了一大批你的冷冻斑豆和奶酪卷饼–他们是我们家的最爱！
啊，我喜欢听到食谱的反馈；一世’我很高兴您喜欢墨西哥卷饼！！希望你也喜欢这个ðŸ™，
那个看起来很好吃！一世’我不急着我们的小家伙变老（放慢时间！），但我确实期待的一件事是棋盘游戏之夜。一世’我一直喜欢棋盘游戏，可以’等不及有一天要和他们一起玩耍！
蒙特梭利什妈妈最近发布了..我在老师中学到的五个育儿课
意大利调味饭可能是我最喜欢的东西之一，这道菜的一切看起来都很棒！感谢你的分享！也许我们的小家伙甚至会吃掉它。
看起来很好吃！我和丈夫也喜欢棋盘游戏！我们可以’等到我们儿子大到可以和我们一起玩时
真好吃！今晚我做了晚餐，并烤了鸡肉。不得不把我的杂货店的buratta BC省掉了’没有任何东西！感谢夏天的烩饭！
★★★★★
看起来很美味！现在，如果我愿意花时间做的话！
I’下次我们帮你做’re together 🙂
我一直很期待你的食物。我喜欢您的实用但好吃的主意。期待您的更多食谱。